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Fecha:17/03/2009
Club Murcia Gourmet El Club Murcia Gourmet en la Presentación de los Nuevos Vinos de Casa de la Ermita
El pasado día 16 de marzo de 2009 una representación del Club Murcia Gourmet fue invitada a la presentación de los nuevos vinos de la famosa bodega Casa de la Ermita.
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La presentación de los vinos del año 2008 de Casa de la Ermita tuvo lugar en un marco envidiable, al tratarse de unos de los hoteles clásicos de la ciudad de Murcia, el Hotel Arco de San Juan, emplazamiento que los socios de nuestro club tenemos en estima ya que fué el sitio elegido para la cena fundacional de nuestra asociación cultural y gastronómica.

En cuanto a los vinos presentados decir que las características comunes a las cuatro variedades de Casa de la Ermita Roble 2008, desde el vino de 9 meses hasta un crianza especial, pasan por un color rojo intenso y una cantidad de aromas frutales impagables.

En cuanto a su comportamiento en boca todos tienen un gran recuerdo a frutos rojos, alguna reminiscencia de cacao y especias blancas, en definitiva unos vinos sugerentes y que en las propias palabras del Gerente de Casa de la Ermita Jose Antonio Tomás,identifican a Murcia.

Las variedades de uva utilizadas son la monastrell y la petit verdó, uvas muy bien aclimatadas a la zona de Jumilla y que ya proporcionan carácter autóctono y señas de identiad a estos buenos vinos. En resumen, unos vinos muy recomendables y que tendremos que seguir muy de cerca.

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