Responsables del Restaurante Miramar La Ribera con Socios del Club Murcia Gourmet

Los gourmets de Murcia, descubrieron en su visita un restaurante bien ubicado, con unas vistas envidiables, con un ambiente funcional pero agradable y con una cocina basada en la tradición de emplear un producto de calidad para posteriormente cocinarlo con unas técnicas impecables, poniendo como colofón una presentación moderna y apetecible.

Una grata sorpresa sin duda fue la velada en este ambigú que de forma discreta en su propuesta de menú sobre el papel, consiguió sin duda sorprender a todos los comensales aumentando las expectativas en cada plato, todos atinados y de nivel destacable, consiguiendo altas cotas de satisfacción con ellos.

Sin duda un restaurante que está actualmente y a tenor de lo experimentado un pasito por delante de muchos otros locales ribereños del Mar Menor incluso, por que no decirlo, más renombrados. (Leer Crónica de la Cena)