Las demás tapas ni mucho menos son desmerecedoras de calificativos, todas tienen la altura necesaria para ser disfrutadas, cada una a su estilo, pero lo que es cierto que sólo una podía ganar y en este caso la justa ganadora ha sido la seleccionada por el jurado.  

Las seis tapas finalistas han sido elegidas tras un periodo de selección por parte de los socios del Club Murcia Gourmet de todas las tapas participantes en la campaña “De Tapeo y Cóctel por Molina de Segura” de manera que las seis mejor valoras optaron a conseguir el premio a la tapa gourmet bajo el análisis de un jurado con amplia y contrastada experiencia en menesteres gastronómicos.

El jurado estuvo compuesto por Dña. Sandra Galiana (Gastrónoma), D. Joaquín Reyes (Director Revista Gastrónomo),  D. Sergio Gallego (Periodista y Gastrónomo), D. Juan Antonio Pellicer (Profesor Escuela de Hostelería) y D. Santiago Corrales (Vicepresidente Club Murcia Gourmet).

Tras la nominación de la tapa unas breves palabras del presidente del Club Murcia Gourmet, del Concejal de Comercio de Molina de Segura, de la representante de La Asociación Gastronómica de Molina de Segura y de la propietaria del Bar Carmelo,  se finalizó el acto agradeciendo a la organización y a los patrocinadores las facilidades que han permitido el desarrollo de esta edición de la ruta de la tapa.