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Fecha:16/11/2012
Club Murcia Gourmet Las Cervezas Británicas a Prueba en El Club del Gourmet
Durante unos días en El Club del Gourmet de El Corte Inglés de Murcia, se han realizado catas de cervezas británicas de la mano del responsable de The Food Hall.
Club Murcia Gourmet

El Corte Inglés en Murcia ha organizado unas jornadas de catas cervezas inglesas y aperitivos de palomitas de maiz Joe&Seph's en el Club del Gourmet.


LaSt Peterss catas se centraron en las cervezas de la cervecería de St. Peter's, situada en una residencia de la edad media en St Peter's Elmham, cerca de Bungay, en el condado de Suffolk.

Utilizan cebada cultivada localmente, junto a lúpulo de gran calidad para elaborar superiores cervezas embotelladas.  Las botellas ovales, que son tan distintas, fueron diseñadas especialmente y son una copia de una botella de Gibbstown, cerca de Filadelfia, que data de 1770.

Su gama de cervezas tradicionales embotelladas son elaboradas con filtración en frio para producir un sabor suave para el consumidor. No es de sorprender que hayan recibido muchos premios importantes en los últimos años.


Momento de la cata
De izquierda a derecha: Resp. de Comunicación del Club Murcia Gourmet y Resp. de The Food Hall.

Palomitas
palomitas
Las cervezas sirvieron de perfecto maridaje a unas increibles palomitas de maíz con sabores. Al decir increíbles podíamos tambien añadir sorprendentes. Se trata de un aperitivo muy bien conseguido, todas las palomitas tienen un tamaño homogeneo, su dureza es la exacta pero lo mejor es que podemos disfrutar de ellas con sabores que van desde la de queso de cabra o cheddar, pasando por las de curri o caramelo con pimienta hasta la de tarta de queso. Nos han comentado que en su fabricación no utilizan sabores artificiales.  Realmente sorprendentes y recomendables como un capricho porque no son precisamente económicas.


Tanto las cervezas como estos sorprendentes aperitivos de palomitas de sabores, se pueden adquirir en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.

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