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Club Murcia Gourmet Malvasia.Club Murcia Gourmet

Club Murcia Gourmet Ficha Básica del Restaurante:
Club Murcia Gourmet

Datos del Restaurante:
Nombre: Malvasia Dirección: Avenida Julieta Orbaiceta, 6
Localidad: Playa Honda Provincia: Murcia
C. Postal: 30385 Teléfono: 968145073
Email:
Web: http://www.restaurantemalvasia.com

Información Básica del Restaurante:
Excelente restaurante dónde el gourmet descubrirá un sinfin de sabores y muy especialmente una manigífica selección de vinos.
Callejero
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Club Murcia Gourmet
Nuestra Visita
Club Murcia Gourmet

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Agradable rincón que ofrece al gourmet un gran lugar dónde poder disfrutar de un entorno tranquilo mientras saborea cada plato acompañado de una magnífica bodega. Las mejores añadas de las denominaciones de origen están representadas en su cava sin olvidar una buena representación de vinos franceses, italianos, austriacos, etc.... Los cavas y champagnes también tienen un lugar especial en su bodega, ail igual que aguardientes y espirituosos que junto a brandys, cognacs y whiskies pueden ser un buen colofón a una comida agradable.

Responsable Restauranate

La cena contó como invitado de honor con el prestigioso gastrónomo Javer Adán, corresponsal del diario El Mundo en la Región de Murcia.

Javier Adán en un momento de la cena

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Ensalada de queso fresco con tomate confitado, frutos secos y pesto.
 
Alcachofa a la parrilla con crema de foie.
 
Croquetas de txangurro y centolla
 
Mujol de la encañizada del mar menor con salsa de tomate de mazarrón y aceite de albahaca.
 
Sorbete de mandarina natural al aroma de vodka
 
Cruceta de Jabugo con salsa barbacoa y rissoto de setas.
 
Buñuelo de chocolate en dos texturas y sopa de coco.
 

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Bodega: Cava Ferret Guash brut Nature Reserva
             Vino blanco Guitian godello D.o. Valdeorras
             Vino tinto Baltasar Graciano viñas viejas D.o. Calatayud
             Vino dulce tinto Darimus syrah Vino de la Tierra del Campo de Cartagena.

 



Club Murcia Gourmet
Valoraciones de 0 a 10
Club Murcia Gourmet

Presentación
Mesa:
Datos Valoracion5,90
Ambiente
Decoración:
Datos Valoracion6,50
Servicio: Datos Valoracion6,90
Degustación: Datos Valoracion7,15
Maridaje: Datos Valoracion7,35
Elaboración: Datos Valoracion7,30
Vinos: Datos Valoracion7,00
Explicaciones
del Chef:
Datos Valoracion7,35
Calidad
Precio:
Datos Valoracion7,05
VALORACIÓN: Datos Valoracion6,94



 

 
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