"La cocina uruguaya es diferente a todas las demás y merece un lugar entre las mejores por derecho propio". Y es que cuando Alvaro Icazuriaga presenta este restaurante que él mismo fundó hace dos años, se aprecia desde el primer minuto el apego que este joven urugayo junto con un equipo formado exclusivamente por compatiotas suyos mantiene con su tierra y que taslada a sus invitados en forma de lecciones gatronomicas de una cocina que no es muy conocida en nuestro país, y menos en nuestra región.Ya lo advierte Alvaro, "no confundir con la cocina argentina, tenemos constituciones y banderas diferentes. La gastronomía también". Con una atención muy especial, los socios del Club tuvieron la oportunidad de probar carnes de carácter único -el "kobe" por ejemplo- combinadas con otras carnes importadas del Uruguay cocinadas con el gran toque que le da el maestro de parrilla del restaurante. Aunque sin duda, si usted es amante de los vinos, aquí tiene una parada obligatoria si quiere conocer vinos del otro lado del charco aderezados con las explicaciones de un gran experto.

Finitos de Kobe y Bife. Sin olvidar los magníficos entrantes (empanadillas y chorizos), aderezados con un gran vino.