|
|
|
|
 La Cupula de San Lorenzo.  |
 |
Ficha Básica del Restaurante: |
|
Nombre: |
La Cupula de San Lorenzo |
Dirección: |
C/ Granero (Esq Calle Correos) |
Localidad: |
Murcia |
Provincia: |
Murcia |
C. Postal: |
_ |
Teléfono: |
868078212 |
Email: |
|
Web: |
|
Información Básica del Restaurante: |
|
 |
Nuestra Visita |
|


PLATOS
*****
FOIE MI-CUIT CON MEMBRILLO, EMPANADO CON PISTACHO VERDE IRANÌ Y BOUQUET DE GERMINADOS
*****
CARPACCIO DE RENO AL AROMA DE ROBLE Y VINAGRETA DE MOSTAZA CON FRUTOS SECOS Y NUBE DE QUESO GOUDA
*****
CHIPIRÒN RELLENO DE ARROZ CREMOSO SETAS Y FOIE
*****
ENSALADA TEMPLADA DE CODORNIZ ESCABECHADA AL CAFÉ CON SUS VERDURAS AL DENTE
*****
DORADA CON AJOS TIERNOS Y CREMA SUAVE DE PIQUILLOS
***** MANITAS DE CERDO RELLENAS DE GAMBAS Y SU SALSA PICANTITA
*****
POSTRE
SEMI FRIO DE TURRÒN CON POLVO DE AVELLANAS Y CHOCOLATE CALIENTE
Monbazillac Blanc
Petillan Rene Barbier Rosé Espumoso
Viña Monty Rioja Crianza
|
|
 |
Valoraciones de 0 a 10 |
|
Presentación
Mesa: |
6,43 |
Ambiente
Decoración: |
7,43 |
Servicio: |
7,13 |
Degustación: |
7,48 |
Maridaje: |
7,35 |
Elaboración: |
8,17 |
Vinos: |
7,22 |
Explicaciones
del Chef: |
8,30 |
Calidad
Precio: |
6,87 |
VALORACIÓN: |
7,38 |
|
|
|