Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
    Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia   www.murciagourmet.com
29/06/2017    Esta Web ha tenido Visitas   
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia   Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
 
 Menú Principal:
 Inicio
 El Club Murcia Gourmet
 Socios Componentes
 Nos Han Acompañado
 Noticias Club
 Actualidad Gourmet
 Recomendaciones
 Galería de Imágenes
 Los Restaurantes
 Criterios de Valoración
 Nuestras Recetas
 Video Recetas
Club Murcia Gourmet


   
El Club Murcia Gourmet

Volver
 

Club Murcia Gourmet AQUA (Hotel Intercontinental).Club Murcia Gourmet

Club Murcia Gourmet Ficha Básica del Restaurante:
Club Murcia Gourmet

Datos del Restaurante:
Nombre: AQUA (Hotel Intercontinental) Dirección: Mar Menor Golf Resort
Localidad: Torrepacheco Provincia: Murcia
C. Postal: 30700 Teléfono: 968041851
Email: josu.sedano-martin@ichotelsgroup.com
Web: http://www.intercontinental.com/marmenor

Información Básica del Restaurante:
CERRADO. Está situado en uno de los Resorts de Polaris World y regentado por la cadena de hoteles Intercontinental. Posee la carta de aguas más extensa del mundo, que no eclipsa sin embargo unos buenos vinos y una cocina de alta calidad.


Club Murcia Gourmet
Nuestra Visita
Club Murcia Gourmet

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

El restaurante AQUA desplegó sus mejores galas para acoger la degustación del Club Murcia Gourmet. Con el presidente de la patronal HOSTEMUR Inocencio Piernas como invitado y testigo de excepción, los gourmets tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano los esfuerzos que Josu Sedano - Martín,  jefe de cocina del Restaurante, curtido ya en regir establecimientos similares en otras partes del mundo, ha desarrollado para ser el restaurante con la carta de aguas más extensa del mundo.

Por encima de la dificultad que supone la cata de aguas, la temática no es sino una excusa para introducir al comensal en un mundo de sensaciones y sabores que resaltan y ponen en valor las mejores materias primas de la Región, como quedó de manifiesto en la mayoría de los platos.

Un servicio excelente que cuida hasta los más mínimos detalles completó una brillante cena.

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Carpaccio de Solomillo de Ciervo, Virutas de Foie Gras y Uva Monastrell

Terrina de Foie al Moscatel de Cartagena, Manzana Verde y Cabello de Angel

Ravioll de Txangurro, Lechuga de Mar, Semillas de Tomate y Espuma de Almejas

Taco de Pare Asado, Trompeta Negra y Espuma de Panceta Ahumada

Magret de Pato Asado, Cous-Cous de Brásicas y Agridulce de Moras

Tortellini de Chocolate, Naranja Sanguina y Helado de Requesón

Café, Té y Bombones

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Barahonda Blanco 2006 - D.O. Yecla

Carro Tinto 2005 - D.O Yecla

 (AGUAS MINERALES)
Murcia Gourmet

St - Georges sin gas

San Pellegrino con gas

Aqua de Panna sin gas

Maxim´s con gas

Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

La perfecta simbiosis entre los platos, la decoración y el servicio



Club Murcia Gourmet
Valoraciones de 0 a 10
Club Murcia Gourmet

Presentación
Mesa:
Datos Valoracion8,44
Ambiente
Decoración:
Datos Valoracion8,00
Servicio: Datos Valoracion8,67
Degustación: Datos Valoracion8,50
Maridaje: Datos Valoracion7,67
Elaboración: Datos Valoracion8,44
Vinos: Datos Valoracion6,39
Explicaciones
del Chef:
Datos Valoracion8,00
Calidad
Precio:
Datos Valoracion7,83
VALORACIÓN: Datos Valoracion7,99



 

 
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
    © 2006 - 2017 Club Murcia Gourmet
Club Murcia Gourmet Créditos Club Murcia Gourmet Legal Club Murcia Gourmet Privado
 
Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia   Club Murcia Gourmet. www.murciagourmet.com Asociación Cultural Club Murcia Gourmet. Sociedad Gastrónomica. Productos Gourmets. Murcia
 
Diseño por Gestinalis