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Club Murcia Gourmet Restaurante de Loreto.Club Murcia Gourmet

Club Murcia Gourmet Ficha Básica del Restaurante:
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Datos del Restaurante:
Nombre: Restaurante de Loreto Dirección: Calle Canalejas, 73
Localidad: Jumilla Provincia: Murcia
C. Postal: 30520 Teléfono: 968 78 03 60
Email: info@restaurantedeloreto.com
Web: http://www.restaurantedeloreto.com/

Información Básica del Restaurante:
La calidad y el respeto por la materia prima, unido al cuidado en la elaboración, son los pilares fundamentales de la cocina de Restaurante de Loreto.


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Nuestra Visita
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Murcia Gourmet
Murcia Gourmet

Croqueta al toque de curry

Hojita crujiente de ijada de atún en salazón casero y crema de aguacate

Salmón marinado, crema de albahaca y aire de limón

Vieira ahumada, praliné de tomates secos y mantequilla avellana

Sartén de patatas, calabaza, crema de ajos negros y huevo crujiente

Pluma ibérica, pesto de pistachos y shiitake encebollado

Crema de limón, galletitas de canela y lemon curd

Minitarta de chocolate y avellanas


Murcia Gourmet
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Maridaje a cargo de Eva, sumiller del restaurante



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Valoraciones de 0 a 10
Club Murcia Gourmet

Presentación
Mesa:
Datos Valoracion6,94
Ambiente
Decoración:
Datos Valoracion8,00
Servicio: Datos Valoracion7,19
Materia Prima: Datos Valoracion7,13
Maridaje: Datos Valoracion7,44
Elaboración / Complejidad: Datos Valoracion7,13
Vinos: Datos Valoracion7,06
Explicaciones
del Chef/Maitre:
Datos Valoracion7,81
Postres: Datos Valoracion7,00
VALORACIÓN: Datos Valoracion7,30

Para ver mas información sobre los items valorados por los socios del Club Murcia Gourmet consulte nuestros criterios de evaluación



 

 
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