Los propietarios y artífices de este coqueto restaurante cerraron en exclusiva su sala y cocina para los miembros del Club Murcia Gourmet. La degustación se desarrolló con armonioso ritmo y una creciente intensidad de los sabores con una muestra del dominio en la elaboración de las salsas y la combinación de sabores arraigados en nuestra gastronomía a través de reinterpretaciones del recetario murciano.

Marqués de la Concordia (Rioja crianza)

Casi por unanimidad de los platos que pudimos degustar, destacamos y por mucha diferencia, sin por ello quitar méritos a los demás, la sorprendente Dorada en Hojaldre Murciano y los Bocaditos de Foie con Salsa de Trufas.