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Club Murcia Gourmet Puerta de Murcia.Club Murcia Gourmet

Club Murcia Gourmet Ficha Básica del Restaurante:
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Datos del Restaurante:
Nombre: Puerta de Murcia Dirección: C/ Rio Madera, s/n
Localidad: Churra Provincia: Murcia
C. Postal: 30110 Teléfono: 968277305
Email:
Web: http://www.puertademurciarestaurante.es

Información Básica del Restaurante:
Comedor con friso de madera, arquerías y columnas de ladrillo donde se sirven arroces y carnes a la brasa.


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Nuestra Visita
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Murcia Gourmet

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Invitado de Honor: D. Antonio Botías, Cronista Oficial de Murcia

Cóctel de bienvenida 

Jamón ibérico de cebo Beher al corte

Minimarineras con anchoa 0'0

Maridado con cava houguet can feixes (magnum) y cerveza Punta Este 


Ceviche de salmón a nuestro estilo 


Croquetas de la casa (Pollo,Gamba)

Maridado con José Pariente verdejo.d.o Rueda (magnum)



 

Cazuelita de frito campero 


Alcachofa rellena de gula y albaricoque con toque suave de queso.


Degustación de arroz abanda Puerta de Murcia 

Maridado con Chaveo tinto (magnum) d.o Bullas 


Solomillo de ternera con salsa de higo.

Maridado con Valché tinto (magnum)d.o Bullas 



Tarta de Queso











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Valoraciones de 0 a 10
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Presentación
Mesa:
Datos Valoracion8,29
Ambiente
Decoración:
Datos Valoracion7,71
Servicio: Datos Valoracion7,57
Materia Prima: Datos Valoracion6,81
Maridaje: Datos Valoracion6,38
Elaboración / Complejidad: Datos Valoracion6,19
Vinos: Datos Valoracion6,24
Explicaciones
del Chef/Maitre:
Datos Valoracion6,76
Postres: Datos Valoracion6,29
VALORACIÓN: Datos Valoracion6,92

Para ver mas información sobre los items valorados por los socios del Club Murcia Gourmet consulte nuestros criterios de evaluación


 

 
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