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01/03/2009 La Madroñera, la primera bodega de mujeres en la DO Utiel-Requena En un entorno privilegiado, en el que se respiraba un ambiente totalmente familiar, la consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, colocaba la primera piedra del edificio social de Viñedos La Madroñera esta mañana, en la finca -propiedad de la familia García-Guzmán- en la pedanía de Los Isidros de Requena.
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02/12/2009 Juve y Camps en Murcia con el Restaurante el Churra. El Restaurante el Churra de Murcia fue el lugar elegido el pasado 25 de Noviembre por Juve y Camps para presentar algunos de sus mejores cavas. Maridados con una esplendida cena, Juve y Camps demostró que un buen cava puede tener muchos compañeros de viaje. Atrás van quedando los tiempos dónde parecía que estos caldos solo podían maridar con mariscos o aperitivos muy determinados.
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31/01/2010 IX Jornadas Gastronomicas en el Renacimiento de Ubeda (Jaén) La ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. mostrará buena parte del recetario gastronómico del Renacimiento a través de los restaurantes del Hotel Álvar Fáñez, el Parador de Turismo Condestable Dávalos, El Zaguán, Zeitum y Asador Francisco de Quevedo. Por Rodrigo A. Borrega Fernández, socio del Club Murcia Gourmet
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22/04/2014 Guerma, 30 años de Esencia. El 4 del 4 del 84 abría en Murcia la tienda-restaurante Guerma. Después de 30 años podemos decir que su buen hacer, su cuidada selección de productos y sobre todo una atención amable y personal han permitido que ninguna crisis haya podido cerrar sus puertas. Decía Victor Hugo que el futuro tiene muchos nombres. Para los débiles, inalcanzable. Para los temerosos, desconocido. Y para los valientes – y en Guerma lo son - oportunidad. (Por José Ramón Carrasco de la Sierra, socio del Club Murcia Gourmet)
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11/04/2013 Gastronomía Social En la actualidad, el concepto de viajar ha ido cambiando y cada vez más turistas comprenden que muchas veces es la interacción con la cultura y los habitantes de un lugar – más que el sitio mismo – lo que hacen a la esencia del disfrute turista. Así, nace Cookflat. que lleva a la experiencia del turismo gastronómico un poco más lejos.
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08/11/2011 Fogones a contracorriente El Barrigón de Bertín de Alberto Asensio elabora cocina de vanguardia en un pueblo de Asturias
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05/09/2013 Firo Vázquez Empapela China El chef muestra en Chengdu un menú completo con los papeles comestibles que investiga desde hace 10 años.
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21/02/2010 Éxito de participación y de visitas en Turismur 2010 La feria del turismo de la Región de Murcia TURISMUR clausura sus puertas con un balance positivo de visitantes y de expositores a pesar de que la crisis también ha afectado al sector ferial. Por Rodrigo A. Borrega, Socio del Club Murcia Gourmet
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07/02/2011 España Campeona del Mundo 2011 en Pastelería Por primera vez, el equipo español gana la Copa del Mundo de Pastelería, uno de los más prestigiosos concursos que forma parte del Salón Internacional de la Restauración, la Hotelería y la Alimentación (SIRHA), que se ha llevado a cabo en Lyon (Francia).
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20/04/2012 El vino más caro de España Este vino apenas tiene cuatro años de vida y se ha presentado en sociedad batiendo récords. Nace con vocación de convertirse en uno de los mejores vinos de España y para ello no se han escatimado medios ni trabajos. Pero todo tiene un precio, y el del Teso La Monja 2008, que así se llama la criatura, es de 900 euros en origen, lo que le convierte en el vino más caro de España
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