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06/05/2011 Rioja elige sus vinos institucionales. Siete vinos representarán al Consejo Regulador en los actos oficiales.
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03/06/2011 Paralela a Mistura: Cumbre de Chefs internacionales se realizará en Perú Todo indica que este año la Feria Gastronómica Internacional de Lima no solo será más grande y durará más días, sino que marcará un importante hito dentro del calendario de los chefs más importantes del mundo.
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20/07/2011 Pioneros en Murcia en la cría del atún rojo. La Región de Murcia logra los primeros resultados en un proyecto pionero de cría de atún rojo en cautividad.
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07/10/2011 Buscan un whisky de malta escocés de más 100 años en los hielos de la Antártida: Un grupo de científicos, miembros de la Sociedad para la conservación del Patrimonio histórico de la Antártida neozelandesa, realizarán la busqueda de dos cajas de whisky, que llevan un siglo entre las rocas heladas del continente que aloja el Polo Sur. Este cargamento perteneció al explorador irlandés Ernest shackleton, quien entre 1907 y 1909 fracasó en varios intentos para ser el primero en llegar al Polo Sur
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08/11/2011 Fogones a contracorriente El Barrigón de Bertín de Alberto Asensio elabora cocina de vanguardia en un pueblo de Asturias
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02/12/2011 Lista la nueva guía 2012 Gourmet de los mejores vinos de España En total, el Comité de Cata del Grupo Gourmets, han catado a ciegas más de 4.800 vinos, de los cuales, 1.125 han sido comentados y calificados en la guía del 2012.
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28/12/2011 Alejandro Dumas, el gourmet. Capón a la sal gorda, buey con guarnición de coles y pavo a las castañas, entre sus recetas.La editorial Gadir publica el 'Diccionario de cocina' del autor de 'Los tres mosqueteros'. Se trata de un compendio de erudición gastronómica preñado de humor.
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09/02/2012 Logroño-La Rioja Capital Española de Gastronomía 2012 En la sede de la Presidencia del Gobierno, se ha y firmado el convenio “Capital Española de Gastronomía 2012” entre la Consejería de Educación, Cultura y Turismo del Gobierno de La Rioja y el Ayuntamiento de Logroño con la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo
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29/02/2012 Los alimentos ecológicos europeos y estadounidenses son equivalentes Se trata de un gran paso para el mundo de los alimentos ecológicos u orgánicos, permitirá agilizar la comercialización de estos productos entre Estados Unidos y la Unión Europea.
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20/04/2012 El vino más caro de España Este vino apenas tiene cuatro años de vida y se ha presentado en sociedad batiendo récords. Nace con vocación de convertirse en uno de los mejores vinos de España y para ello no se han escatimado medios ni trabajos. Pero todo tiene un precio, y el del Teso La Monja 2008, que así se llama la criatura, es de 900 euros en origen, lo que le convierte en el vino más caro de España
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