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Noticias. Club Murcia Gourmet
11/04/2016
  La biografía y las recetas de Raimundo, el mejor regalo para el día del libro
El próximo 23 de Abril se celebra el día del libro. No dejes pasar la oportunidad de regalar un libro único, la biografía del cocinero que revolucionó la cocina murciana junto con sus mejores recetas. A la venta en los centros de El Corte Inglés de la Región de Murcia por solo 9,95 Euros..
El Club Murcia Gourmet ha unido al periodista Ismael Galiana y al maestro de cocineros murcianos Raimundo González Frutos para homenajear con una biografía al segundo.

Ámbito Cultural de El Corte Inglés acogió hace algunas semanas la presentación del libro 'Raimundo. Rincón de Pepe, toda una vida', primera biografía sobre el gran cocinero murciano que cuenta con el patrocinio de Utopiux, Fripozo, Fundación Cajamurcia, Consejería de Desarrollo Económico, Turismo y Empleo (a través del Instituto de Turismo y del CCT) y Cementos Cruz, además de la colaboración de El Corte Inglés, donde está a la venta.



En la presentación, que contó con la presencia de los dos protagonistas, Ismael Galiana y Raimundo González, tanto el presidente del Club Murcia Gourmet, José Ramón Carrasco, como el Director del Instituto de Turismo, Manuel Fernández Delgado, destacaron la figura de Raimundo González en los fogones y de Ismael Galiana con la pluma.

El libro, que incluye algunas de las recetas más reconocidas de Raimundo, como las berenjenas a la crema o el festival de verduras con jamón de bellota, está prologado por los prestigiosos chefs Juan Mari Arzak y Pedro Subijana

Raimundo González, que se mostró muy emocionado, agradeció las muestras de cariño que recibe constantemente de la sociedad murciana y felicitó al autor del libro y a los que hicieron posible su edición.

Dónde comprarlo:
Centros de El Corte Inglés de la Región de Murcia
9,95 Euros.

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Por: hierbaluisa.
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Actualidad Gourmet. Club Murcia Gourmet
04/01/2016
  El Club Murcia Gourmet, en el Concurso Nacional de Quesos
Vicente Vicens, socio del Club Murcia Gourmet, participó en el mes de diciembre como jurado en la semifinal de Murcia del I Concurso Nacional de Cocina con Queso organizado por Quesos Artesanos La Casota, en el restaurante Los Churrascos.
El nivel de los 21 concursantes, venidos de toda la geografía española fue muy alto. Los ganadores de esta semifinal (1 y 2 clasificado) pasan a la final que se realizará en Madrid Fusión 2016. Los finalistas fueron: 
Primero: Antonio Martín. Panoramic 360 (Granada). 
Segundo: Eva Sanchez, Cundi Sanchez, Hotel Villa de Ceutí. 
El jurado estuvo presidido por Raimundo González Frutos - socio de honor del Club Murcia Gourmet - y el periodista Pablo Amate
Fuente (revistagastronomo.blogspot.com)
Foto: (C) Vicente Vicens

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Por: hierbaluisa.

 

 
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